Açıklama

Kaman Ceviz Fidanı Özellikleri

• Ortalama meyve ağırlığı 16 g dır.
• İç ağırlığı 7.7 g olup İç oranı % 48 dir,
• Ceviz yağ oranı % 65 olup, İç ceviz protein oranı % 25 tir.
• Taze ve kuru olarak tüketime uygundur.
• Eylül sonlarında hasat edilir.
• Her yıl ve aynı oranda ürün verir,
• Randımanı yüksektir,kabuk-iç oranı,Verimi yüksektir,
• 30 yaşında 10.000 adet İlkbahar geç donlarından etkilenmez,
• Kabukları ince olup,içi bütün olarak çıkar,
• Dış kabuk ve iç ceviz görünümü beyazdır,
• Yağ oranı fazla değildir,
• Ana gözlere ilaveten yan gözlerde meyve verir,
• Erken hasat olumuna gelir,turfanda satılabilir,
• Kuvvetli kazık kök yapar 300-500 sene yaşayabilir,
• Şiddetli kış donlarına dayanır,
• Hastalık ve haşerelere karşı dayanıklıdır.
• Kaman 5 cevizinin şekli yuvarlaktır.
• Kabuk kırma makineleri için çok uygundur